Telur pindang

Name: Telur pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6-8 butir telur; 3 kantong teh celup; Serai geprek; Lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 3 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam

Clara @cook_9609240

Mau telur pindang ala ala sndiri tanpa kulit bawang

Lebih banyak

Telur pindang

Clara @cook_9609240

Mau telur pindang ala ala sndiri tanpa kulit bawang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 butirtelur
3 kantongteh celup
Serai geprek
Lengkuas geprek
3 lembardaun salam
3 bhbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya, saya suka coklat semua klo mau motif marmer boleh di retakkan saja kulitnya tdk perlu di kupas
2

Haluskan bawang putih dan bawang merah,tdk perlu terlalu halus(saya pakai ulekan)
3

Didihkan air masukkan serai,lengkuas,daun salam, teh celup,bawang yg sudah dihaluskan dan telur yg sudah direbus, tambahkan garam secukupnya
4

Masak sampai warna kecoklatan yg diinginkan..usahakan telur terendam agar tdk belang
5

Boleh dibiarkan semalaman agar mndapatkan warna yg diinginkan