Stik Pegagan
Saya dan keluarga hoby banget ngemil..kalau ada waktu luang biasanya qt buat sendiri camilannya... lebih sehat dan rasanya bisa diadu...ini salah satu camilan andalan n bisa untuk bisnis sy juga ..#5resepterbaruku
Stik Pegagan
Saya dan keluarga hoby banget ngemil..kalau ada waktu luang biasanya qt buat sendiri camilannya... lebih sehat dan rasanya bisa diadu...ini salah satu camilan andalan n bisa untuk bisnis sy juga ..#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tapioka, telur, margarin, dan bumbu halus. Campur hingga rata
- 2
Masukkan daun pegagan yang sdh diiris tipis. Campur lagi hingga rata
- 3
Campur adonan dengan air sedikit demi sedikit sehingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa digiling (jangan terlalu lembek)
- 4
Giling adonan dengan mesin pasta menjadi lembaran tipis (saya akai ketebalan no 5). Lakukan sampai habis
- 5
Setelah adonan berbentuk lembaran potong sesuai selera atau giling lagi dengan mesin pasta untuk cetakan mie yang besar
- 6
Goreng dengan minyak yang banyak dan api sedang hingga kecoklatan..siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar