Macaroni Schotel 3 Keju

Name: Macaroni Schotel 3 Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Macaroni; 1 Buah Bawang Bombay ukuran sedang; 5 lembar daging asap; 4 Siung bawang putih; 3 SDM butter; 500 ml Susu UHT; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt garam; 200 gr keju chedar; 100 gr keju mozarella; 50 gr keju edam; 3 siung seledri; Saus putih:; 3 SDM terigu; 3 SDM butter; 3 jenis keju (banyak nya sesuai selera); Susu cair secukupnya, jangan terlalu encer dan jgn trlalu kental

Fitri Yulia Firdaus @emak_pitri

Tangerang

Resep yang diadopsi dari ci Tintin Rayner, tapi saya modifikasi sedikit². Plus resep dari teh nyoen juga

Lebih banyak

Macaroni Schotel 3 Keju

Fitri Yulia Firdaus @emak_pitri

Tangerang

Resep yang diadopsi dari ci Tintin Rayner, tapi saya modifikasi sedikit². Plus resep dari teh nyoen juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grMacaroni
1 BuahBawang Bombay ukuran sedang
5 lembardaging asap
4 Siungbawang putih
3 SDMbutter
500 mlSusu UHT
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtgaram
200 grkeju chedar
100 grkeju mozarella
50 grkeju edam
3 siungseledri
Saus putih:
3 SDMterigu
3 SDMbutter
3jenis keju (banyak nya sesuai selera)
Susu cair secukupnya, jangan terlalu encer dan jgn trlalu kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni hingga aldente, kemudian tiriskan
2

Tumis bawang Bombay, bawang putih menggunakan butter. Setelah harum masukkan daging asap. Kemudian tambahkan garam, pada, pala bubuk tumis lagi.
3

Setelah daging asap matang, masukkan makaroni, keju, aduk rata. Kemudian tuang susu, seledri
4

Untuk saus putih, cairkan butter kemudian masukkan terigu aduk cepat agar tidak menggumpal. Kemudian masukkan susu. Tuang diatas adonan makaroni.