Sponge cake cupcake
Spongecake ini cocok untuk basic cake buttercream karna lembut dan ringan. Berbeda dengan double chocolate cupcake yang lebih berat, tapi balik lagi ke selera masing2 ya 😉 resep aslinya dr mba kyemelinda (bisa dilihat di ig kyemelinda). Untuk resep ini sdh dimodif ssuai selera saya.
Sponge cake cupcake
Spongecake ini cocok untuk basic cake buttercream karna lembut dan ringan. Berbeda dengan double chocolate cupcake yang lebih berat, tapi balik lagi ke selera masing2 ya 😉 resep aslinya dr mba kyemelinda (bisa dilihat di ig kyemelinda). Untuk resep ini sdh dimodif ssuai selera saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180C. Campur terigu + coklat bubuk, ayak, sisihkan. Lelehkan blueband, sisihkan.
- 2
Mixer telur + gula pasir + SP + sejumput garam dengan kecepatan tinggi sampai kental mengembang.
- 3
Masukan campuran terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
- 4
Masukan blueband leleh sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula sampai homogen, pastikan tidak ada yg mengendap dibawahnya.
- 5
Masukan ke dalam papercup 3/4nya, oven selama 30 menit (tergantung masing2 oven, sy pakai otang).
- 6
Setelah matang dinginkan dan hias sesuka hati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada kana olivia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar