Bechamel sauce /saus putih

Name: Bechamel sauce /saus putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm butter/margarin; 2 sdm tepung terigu; 500 ml susu cair; 1/2 sdt bubuk merica hitam (saya skip); 1/4 sdt garam; 100 gr keju parut; Secukupnya oregano (karena gak pakai merica hitam) 😁

Ummu Azzahra @ummu_azzahra

Surabaya

Ini saos bisa untuk topping pizza, lasagna atau pasta, sesuai selera aja, biasanya aku pakai buat cocolan nugget atau sosis aja udah enak kok 😂

Resep: justtryandtaste.com, sedikit modifikasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_surabaya

Ini saos bisa untuk topping pizza, lasagna atau pasta, sesuai selera aja, biasanya aku pakai buat cocolan nugget atau sosis aja udah enak kok 😂

Resep: justtryandtaste.com, sedikit modifikasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Bechamel sauce /saus putih

Ummu Azzahra @ummu_azzahra

Surabaya

Ini saos bisa untuk topping pizza, lasagna atau pasta, sesuai selera aja, biasanya aku pakai buat cocolan nugget atau sosis aja udah enak kok 😂

Resep: justtryandtaste.com, sedikit modifikasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_surabaya

Ini saos bisa untuk topping pizza, lasagna atau pasta, sesuai selera aja, biasanya aku pakai buat cocolan nugget atau sosis aja udah enak kok 😂

Resep: justtryandtaste.com, sedikit modifikasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmbutter/margarin
2 sdmtepung terigu
500 mlsusu cair
1/2 sdtbubuk merica hitam (saya skip)
1/4 sdtgaram
100 grkeju parut
Secukupnyaoregano (karena gak pakai merica hitam) 😁

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sauce pan gunakan api kecil, masukkan butter lalu terigu, aduk cepat dengan spatula. Lalu tuang susu secara bertahap agar tidak bergerindil. Masak hingga adonan mengental.
2

Tambahkan merica hitam (aku skip, ganti oregano), garam, dan keju. Aduk rata sampai meletup-letup. Matikan api. Biarkan uap panas hilang. Saus siap digunakan.