Combro singkong isi oncom kemangi

Name: Combro singkong isi oncom kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg singkong,kupas,cuci,; Sckp garam dan kaldu ayam; 2 batang daun bawang; Isian ;; 2 potong(kotak)oncom; 2 buah bawang putih,goreng; 7 buah cabe rawit/sesuai selera; 1 ikat kecil kemangi; Sckp garam,kaldu,gula; Sckp minyak utk menggoreng

Bunda HasnaAlip @cook_6413647

Temen minum teh sambil nonton tv.

Lebih banyak

Combro singkong isi oncom kemangi

Bunda HasnaAlip @cook_6413647

Temen minum teh sambil nonton tv.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsingkong,kupas,cuci,
Sckp garam dan kaldu ayam
2 batangdaun bawang
Isian ;
2potong(kotak)oncom
2 buahbawang putih,goreng
7 buahcabe rawit/sesuai selera
1 ikatkecil kemangi
Sckp garam,kaldu,gula
Sckp minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong,beri garam kaldu dan irisan daun bawang.cek rasa
2

Ulek bawang putih yg sudah digoreng bersama dg cabe rawit sampai agak halus,lalu tambahkan oncom ulek lg sampai tercampur saja.
3

Panaskan sedikit minyak,tumis oncom beri garam gula dan kaldu,cek rasa,tambahkan potongan daun kemangi aduk sbntar,matikan kompor,sisihkan.
4

Siapkan singkong dg isiannya.
5

Cetak parutan singkong ditelapak tangan,beri isian
6

Lalu tutup dan bulatkan,sesuai selera saja yaa..saya senang agak lonjong dan agak tipis,biar lebih garing.
7

Jd kurleb 18 buah
8

Goreng di minyak panas sampai matang,angkat tiriskan..sajikan hangat2.