Kalangkala bejaruk khas Banjar

Bismillah
Harini saya mau bikin kalangkala bejaruk makanan favorit keluarga saya 😊...ini bikiny simpel dan ga ribet...
Setiap kali pulkam mama saya nitip buah ini, karena dikampung asal saya mandastana jarang yg jual buah ini dan ga segar...kali dkandangan buahy bagus dan segaar...
yuk bikin...wangi kalangkalay emmmmm yummmmy
#TeamTrees
#MakananFavoritIbu
#MakananFavoritKeluara
Kalangkala bejaruk khas Banjar
Bismillah
Harini saya mau bikin kalangkala bejaruk makanan favorit keluarga saya 😊...ini bikiny simpel dan ga ribet...
Setiap kali pulkam mama saya nitip buah ini, karena dikampung asal saya mandastana jarang yg jual buah ini dan ga segar...kali dkandangan buahy bagus dan segaar...
yuk bikin...wangi kalangkalay emmmmm yummmmy
#TeamTrees
#MakananFavoritIbu
#MakananFavoritKeluara
Cara Membuat
- 1
Pisahkan buah kalangkala dengan tangkaiy, lalu rebus air secukupy sampai bisa merendam buahy ya
- 2
Siapkan bahan lain seperti garam, bawang iris raa besar,aku potong jadi 4 bagian aja 1 siung, dan kalangkala yg sudah dcuci bersih
- 3
Kalau air sudah mendidih, matikan api, masukkan semua bahan, lalu diamkan 1-2 jam ya biar wangi buahy keluar, dan sajikan 😊
- 4
Kalangkala jangan dfermentasi terlalu lama, rasay berubah menjadi asam seperti cuka 😅..
- 5
Oiya warna kalangkala akan langsung berubah kalo terkena air panas menjadi pucat.. jadi jangan khawatir ya memang begitu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar