Puding aquarium pepaya
Iseng buat puding ala-ala. Tadinya mau diisi banyak buah. Cuma yang ada di kulkas hanya pepaya 😁
Puding aquarium pepaya
Iseng buat puding ala-ala. Tadinya mau diisi banyak buah. Cuma yang ada di kulkas hanya pepaya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat lapisan pertama dulu. Masukkan agar putih, gula pasir dan air. Sesuai urutan. Kemudian aduk diatas kompor dengan api sedang dan masak sampai mendidih.
- 2
Jika sudah mendidih, tuangkan lapisan pertama pada cetakan. Masukkan irisan pepaya. Sehingga terlihat mengambang.
- 3
Tunggu sampai lapisan pertama agak keras. Tapi jangan sampai keras banget. Kira-kira 25% mengeras. Supaya saat dituang lapisan yang kedua bagian tengah (yang bening) sudah mengeras dan akan membentuk aquarium bening di dalam lapisan yang kedua.
- 4
Membuat lapisan kedua. Masukkan agar hijau, kental manis, gula dan air. Aduk rata diatas kompor sampai mendidih.
- 5
Tuangkan ke dalam cetakan yg sudah ada lapisan pertama memutar di pinggir-pinggirnya sampai lapisan yang kedua menembus masuk ke bag lapisan pertama yang mengakibaykan lapisan pertama jadi mengambang dan terangkat ke atas.
- 6
Biarkan dingin dan mengeras.
- 7
Lalu balikkan di piring datar. Puding aquarium pepaya siap dihidangkan. Happy cooking 😊
- 8
Dapat dilihat detail di gambar kalau di sisi-sisi nya keruh dan hanya bagian dalam yang bening seperti aquarium. 🐳
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar