Bolu ketan hitam panggang irit telur

Masih aja penasaran dengan bolu ketan hitam 😅 , kali ini nyari resep yg dipanggang.
Karena percobaan, jadi nyari resep yg irit telur 😀 . Dpt resep di youtube, channel dafatube hd.
So here goes the recipe 😁
Bolu ketan hitam panggang irit telur
Masih aja penasaran dengan bolu ketan hitam 😅 , kali ini nyari resep yg dipanggang.
Karena percobaan, jadi nyari resep yg irit telur 😀 . Dpt resep di youtube, channel dafatube hd.
So here goes the recipe 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, oles loyang dengan margarin, taburi tepung terigu (saya pakai tulban ukuran diameter 24 cm)
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula pasir, sp / tbm, baking powder dan garam sampai kental berjejak.
- 3
Setelah itu masukan campuran terigu dan tepung ketan hitam yg sdh diayak. Masukan mentega cair. Mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan santan (saya pakai yg kemasan segitiga).
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang. Oven selama kurleb 30 - 35 menit dgn suhu 180 delcel (atau tergantung oven masing2). Saya pakai otrik api atas bawah.
- 5
Note : dr segi.rasa belum tahu, krn mau dibawa buat arisan jadi kue blm dipotong. Insyaallah diupdate lagi ya utk testimoni.rasa nya... 🙏
- 6
Lupa dipoto.. keburu habis kue nya pas arisan 😅. Overall puas.dgn tekstur kue nya lembut, ngga seret, manis nya pas. Next time, mau dicetak pakai loyang tulban mini dan coba dikukus saja..😉
- 7
Update resep : coba bikin lagi, kali ini santan nya dibuat 100ml. Hasil : kue jadi lebih moist, ngga seret samsek. Silahkan dicoba ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar