bubur kacang ijo ketan putih
Lagi coba belajar bikin bubur kacang ijo, dan suami suka, ga tau itu modus apa emang bnr enak, tapi yg jelas saya puas memasak bubur kacang ijo nya, karena ini pertama kalinya bikin bubur kacang hiju :)
bubur kacang ijo ketan putih
Lagi coba belajar bikin bubur kacang ijo, dan suami suka, ga tau itu modus apa emang bnr enak, tapi yg jelas saya puas memasak bubur kacang ijo nya, karena ini pertama kalinya bikin bubur kacang hiju :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg di perlukan, takar sesuai porsi yg anda inginkan.
- 2
Cuci beras ketan dan kacang ijo sampe bersih, lalu rendam -/+3 jam, gula merah di iris tipis-tipis
- 3
Lalu kita mulai memasak. Rebus kacang ijo dan beras ketan, untuk merebusnya saya menggunakan rice cooker karena menurut saya lebih praktis. Biarkan hingga mekar dan empuk lalu beri pandan yg sudah di siapkan.
- 4
Setelah kacang dan ketan sudah cukup empuk segera campurkan gula merah yg sudah di iris tipis, masukan juga jahe yg sudah di memarkan, beri garam sedikit supaya terasa gurih, bila perlu tambahkan gula pasir jg secukupnya lalu biarkan beberapa menit supaya gulanya agak larut kemudian diaduk rata.
- 5
Setelah gula agak larut aduk-aduk dan tambahkan santan, lalu aduk terus sampe santan tercampur rata, cicipi, tambah gula bila perlu sesuai selera, dan setelah matang, makanan siap hidangkan dan boleh di beri susu cair sebagai pelengkap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)