Crispy Fried Chicken Wings
Assalammu'alaykum.. yapsss. Nemu trik lagi ni buibuk, untuk goreng ayam ala resto cepat saji tuu 😂 ada di bagian step yaa. Moga bermanfaat 👌 karna di rumah ada stoknya bagian sayap, jd pakenya sayapp 😁
Crispy Fried Chicken Wings
Assalammu'alaykum.. yapsss. Nemu trik lagi ni buibuk, untuk goreng ayam ala resto cepat saji tuu 😂 ada di bagian step yaa. Moga bermanfaat 👌 karna di rumah ada stoknya bagian sayap, jd pakenya sayapp 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Step pertama. Marinasi ayam dulu. Cuci bersih sayap ayamnya, lalu beri sedikit perasan air jeruk nipis. Balur merata
- 2
Kocok lepas telur, masukan ayam, sedikit tepung bumbu, lada, garam, susu, dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Balurrr adonan merata dg bumbu2. Diamkan 2-3jam di dalam lemari es agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan bahan pelapis diwadah yg lain, lalu masukan ayam yg sudah terbalur telur dan bumbu2 kedalam bahan pelapis. Sambil di cubit2 ayamnyaa laluu sisihkan di wadah lain. Lakukan sampai selesai
- 4
Panaskan minyak di wajan, goreng dg api sedang. Jika sudah kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan 😁👌
- 5
Yaa cukup ssmpai situ aja stepnya. Trik simple yg aku pake itu, telur aku campur dibahan marinasi, jd ga celup sini trus ke situ. 😂 hasil jadi dan rasa sama 👌 trus marinasi pake susu ituu biar ayamnya empuk2 gtu. Agak beda rasanya kalo ga pake. Tapi kalo ga pake juga gapapa. Bisa skip buibuk 👌
- 6
Ketika ayam dimasukan ke adonan pelapis harus cubit cubit itu biar ada bentuk kriting2 atau kriuk2nya gtuu 😂
- 7
Semoga bermanfaat 💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar