کوکوی سه رنگ مجلسی تبریز
کوکوی سه رنگ مجلسی تبریز
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای کوکوی لوبیا سبز؛ لوبیا سبز رو بخارپز کرده ؛ هویج را حبه قندی خرد کرده و بخار پز میکنیم و لوبیا و هویج کاملا سرد شوند ، لوبیا سبز + هویج + آرد گندم + نمک فلفل و زردچوبه همه رو باچنگال مخلوط میکنیم و در نهایت تخم مرغها رو + میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم و ظرف نچسب رو که چرب کردیم مواد رو در آن میریزیم و در فر 180 درجه که از 15 دقیقه قبل روشن شده به مدت 20 دقیقه میگذاریم و گریل رو روشن نمیکنیم ؛؛
- 2
برای کوکوی سبزی ؛ سبزی + آرد گندم + نمک - فلفل - زردچوبه و بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم و در نهایت تخم مرغها رو + کرده و مخلوط میکنیم و ظرف نچسب رو چرب میکنیم و در فر به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم
- 3
کوکوی سیب زمینی ؛ سیب زمینی را پختخ رنده میکنیم و سرد شود + تخم مرغها + نمک ؛ فلفل و زردچوبه + آرد گندم رو + میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم ودر ظرف نچسب مورد نظر 20 دقیقه در فر قرار میدهیم بعد از آماده شدن کوکوی سیب زمینی را وسط و کوکوی لوبیا سبز و کوکوی سبزی را در زیر و روی کوکوی سیبزمینی قرار میدهیم و مجددا هر سه کو کو را در فر میگذاریم تا زمانیکه متوجه شدیم کو کوها روی هم قرار گرفته اند و به روش دلخواه برش میدهیم؛؛
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات
سپاس