Haluskan cabe rawit setan, bawang putih, terasi hingga halus lalu tambahkan petis sedikit demi sedikit. Tambahkan air bila terlalu kental. Tambahkan jeruk purut secukupnya.

Rebus kangkung, jangan terlalu matang lalu tiriskan.

Campurkan kangkung yang sudah di tiriskan kedalam sambel petis.

Hidangkan dengan tambahan kerupuk/bakwan.