Cilok Kenyal Empuk

Name: Cilok Kenyal Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Biang:; 150 ml air; 150 gr Tepung Terigu; Bahan Kering:; 200-250 gr Tepung Sagu; Secukupnya garam; 1 sdm Bawang putih bubuk; 1 sdt Merica bubuk

HanaKitchen @HanaKitchen22

Tangerang

Ini cilok empuk.. Kenyal tp gak alot.. Sebelumnya saya sdh pernah posting.. Gk jauh beda sih hasilna.. Tp yg ini lebih rapih bentuknya.. Hihi😂

Lebih banyak

Cilok Kenyal Empuk

HanaKitchen @HanaKitchen22

Tangerang

Ini cilok empuk.. Kenyal tp gak alot.. Sebelumnya saya sdh pernah posting.. Gk jauh beda sih hasilna.. Tp yg ini lebih rapih bentuknya.. Hihi😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Biang:
150 mlair
150 grTepung Terigu
Bahan Kering:
200-250 grTepung Sagu
Secukupnyagaram
1 sdmBawang putih bubuk
1 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang, lalu masak teruz sambil diaduk hingga mengental. Matikan api dan biarkan hangat
2

Campurkan bahan kering, lalu tuang sedikit-sedikit campuran tepung sagu ke dalam adonan biang. Uleni dengan sendok/centong hingga tercampur rata. Adonan memang masih lengket ketika di pegang.
3

Cara membulatkan cilok ambil sedikit tepung sagu, balurkan ke tangan lalu ambil adonan dan bulatkan.
4

Siapkan panci berisi air, tuang sedikit minyak lalu rebus hingga mendidih.
5

Rebus cilok hingga mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.
6

Selamat mencoba buibu.. 😁