Gemblong atau getas ketan
Jajanan jadul kesukaan keluarga.. Yuk qt bikin..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tp ketan dlm wadah,tambahkan air tp jgn langsung semua, dikira" sampai kalis, jgn terlalu encer/lembek krn nanti tdk bs di pulung
- 2
Tambahkan parutan kelapa dan garam, aduk rata
- 3
Bentuk bulat memanjang dan pipihkan, lakukan sampai adonan habis
- 4
Panaskan minyak, goreng dgn api kecil, hingga matang
- 5
Angkat dan tiriskan
- 6
Siapkan wajan, masukkan air 50 ml dan gula pasir, aduk rata sampai gula mengkristal, masukkan getas yg td sudah di goreng, aduk trs hingga tercampur rata gulanya
- 7
Matikan kompor, dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6018493




Komentar