Bolu kukus 1 telur versi 2

Name: Bolu kukus 1 telur versi 2
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 100 ml air/ susu/ santan; 1 btr telur; 1 sdt emulsifier; secukupnya pewarna makanan; sejumput garam

Okti Erma @dapurdiandra

Pracimantoro, Wonogiri

ini juga cuma pakai 1 telur, perbedaannya di takaran terigu dan gula pasir.. tekturnya lembut gk padat gk seperti resep yg versi 1.. tergantung selera sih, silahkan pilih resep yg mana..

Lebih banyak

Bolu kukus 1 telur versi 2

Okti Erma @dapurdiandra

Pracimantoro, Wonogiri

ini juga cuma pakai 1 telur, perbedaannya di takaran terigu dan gula pasir.. tekturnya lembut gk padat gk seperti resep yg versi 1.. tergantung selera sih, silahkan pilih resep yg mana..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

125 grtepung terigu
100 grgula pasir
100 mlair/ susu/ santan
1 btrtelur
1 sdtemulsifier
secukupnyapewarna makanan
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan, lapisi tutupnya dg kain bersih
2

Campur semua bahan kecuali pewarna, mixer dg kec tinggi hingga kental berjejak
3

Ambil sebagian adonan, beri pewarna secukupnya. masukkan adonan ke cup kertas
4

Kukus setelah air mendidih -+ 10 menit dg api besar.
5

Setelah matang, angkat dan sajikan
6
7