Cake pandan kukus ekonomis

Name: Cake pandan kukus ekonomis
Yield: 2 (30x10x4)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 150 gr gula pasir; 1 sdm SP; 150 gr terigu segitiga; 1-2 scht SKM putih; 1/2 sdt vanila cair; 1/2 sdt garam; 150 ml minyak goreng; 1/4 sdt BPDA; 1 sdm pasta pandan

Siti Nurhayati @cook_8037583

Labuapi - Lombok Barat, NTB

Versi lain dr cake coklat kukus murmer ya buibu. Beda di pemakaian SKM aza, kl yg resep ini pakenya SKM putih ya. Selain itu terigu ditambah karena menggantikan coklat bubuk.
Source : Kheyla's kitchen dg sedikit modif

Lebih banyak

Cake pandan kukus ekonomis

Siti Nurhayati @cook_8037583

Labuapi - Lombok Barat, NTB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 (30x10x4)

4 butirtelur ayam
150 grgula pasir
1 sdmSP
150 grterigu segitiga
1-2scht SKM putih
1/2 sdtvanila cair
1/2 sdtgaram
150 mlminyak goreng
1/4 sdtBPDA
1 sdmpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan, bungkus tutupnya dg kain. Ayak terigu dg BPDA, sisihkan
2

Mixer telur, gula, vanili & garam hingga gula hancur, masukkan SP mixer hingga kental berjejak.
3

Kecilkan speed mixer hingga terendah, tambahkan campuran terigu & SKM bergantian.
4

Masukkan minyak goreng & pasta pandan,.mix hingga rata & matikan mixer.
5

Masukkan ke dalam loyang (me : 2 loyang ukuran 30 x 10x4), yg sebelumnya sdh dioles minyak goreng dialas baking paper & dioles minyak tipis2. Hentakkan loyang 2 kali, kukus hingga matang.
6

Setelah dingin keluarkan dr loyang, hias sesuai selera, potong & hidangkan.