Pempek kulit revisi 😁

Kenapa tak beri nama pempek kulit revisi,karena berulang kali jatuh bangun (seperti judul lagu 😍) ngotak ngatik resepnya,dan menurut sy ini resep yang paling pas,dibandingkan dengan resep sebelumnya yg pernah saya posting.
Pempek kulit revisi 😁
Kenapa tak beri nama pempek kulit revisi,karena berulang kali jatuh bangun (seperti judul lagu 😍) ngotak ngatik resepnya,dan menurut sy ini resep yang paling pas,dibandingkan dengan resep sebelumnya yg pernah saya posting.
Cara Membuat
- 1
Campur kulit ikan,air,garam,merica,garam,gula,penyedap rasa,telur dan terigu aduk rata (bisa menggunakan mixer)
- 2
Setelah rata masukan irisan bawang merah,daun bawang dan daun seledri aduk rata
- 3
Masukan tepung sagu aduk rata(adonan ini lembek ya)
- 4
Panaskan minyak dalam wajan
- 5
Ambil 1 sendok makan adonan,sebelumnya lumuri tangan dengan sagu pipihkan adonan dan goreng sampai mengembang
- 6
(kl saya setiap sendok mkn adonan gulingkan di tepung sagu baru ambil dan pipihkan kemudian goreng)
- 7
Biasanya untuk stok setelah dingin pempek akan saya kemas ke dalam plastik2 dan simpan di freezer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar