آرد را به همراه بیکینگ پودر سه مرحله الک میکنید.
ماست را با آب لبو مخلوط کرده تا به رنگ مورد نظر برسد.
شکر، تخم مرغ، وانیل را با دور تند هم زن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.
سپس ماست و روغن رو افزوده مخلوط میکنیم، مخلوط آرد را در سه مرحله اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم تا مخلوط بشه.
دو سوم قالب ها را از مواد کیک پر میکنیم، کرمفیل را درون قیف ریخته و کمی از کرمفیل را به شکل دلخواه روی مایع کیک میریزیم.
قالب ها را در فر 180 درجه، به مدت 40 دقیقه میپزم.
نوش جان