کیک شعریه

راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
خراسان شمالی. بجنورد

#کیک_شعریه خوشمزه و پنبه ای با رویه ترد و عالی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۱۵ نفر
  1. ۵ عددتخم مرغ
  2. ۱ و ۱٫۲ لیوانشکر
  3. ۲ لیوانآرد
  4. نشاسته ذرت نصف لیوان
  5. ٤/ ٣ لیوانماست
  6. ١/٣ لیوانشیر
  7. ۱٫۲ لیوانروغن مایع
  8. ۲ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  9. وانیل کمی
  10. برای رویه کیک
  11. ۱٫۲ بسته شعریه
  12. ۵۰ گرم کره
  13. ٦ قاشق غذاخوریشیر عسلی

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    اول ماست و شیر را مخلوط کرده کنار می گذاریم. بعد آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه بار الک کرده کنار می گذاریم.

  2. 2

    تخم مرغ ها را با وانیل پنج دقیقه می زنیم تا کرم رنگ شود. بعد شکر را در دو مرحله اضافه کرده پنج دقیقه دیگر می زنیم.

  3. 3

    روغن را اضافه کرده و در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را به نوبت با مخلوط شیر و ماست اضافه کرده و مواد را در قالب چرب و آرد پاشی شده ریخته در فر گرم با ۱۹۰ درجه ۵۰ دقیقه می پزیم.

  4. 4

    برای رویه کیک نصف بسته شعریه را خرد کرده در تابه سه دقیقه تفت می دهیم. بعد ۵۰ گرم کره را اضافه کرده دو دقیقه دیگر تفت داده از روی حرارت بر داشته شش قاشق غذاخوری شیر عسلی اضافه کرده و روی کیک می ریزیم.و با گردوی خرد شده و پودر پسته تزیین می کنیم. دو ساعت در یخچال گذاشته بعد برش می زنیم.

  5. 5

    کیک را در یخچال در ظرف در بسته گذاشته تا شعریه نرم و لطیف شود. و خیلی زیر دندان صدا ندهد.☺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
در
خراسان شمالی. بجنورد
عاشق آشپزی و طعم و رنگ و عطر غذا
بیشتر

نظرات (5)

Batool Mousavi
Batool Mousavi @anis__mousavi
سلام.ببخشید اخرش رو متوجه نشدم .مخلوط شیروماست دراخرباید اضافه بشه؟؟؟

دستورهای مشابه