Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana)

Name: Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons pakcoy; 1 genggam udang kering; 5 biji cabe rawit; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 1 sdm mentega; 1/2 buah jeruk nipis

Elanie @cook_12367705

Pontianak

Lebih sedap makannya jangan pakai sendok ya... ambil selembar pakcoy tambah sedikit udang keringnya, maknyusssss 🤤

Lebih banyak

Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana)

Elanie @cook_12367705

Pontianak

Lebih sedap makannya jangan pakai sendok ya... ambil selembar pakcoy tambah sedikit udang keringnya, maknyusssss 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onspakcoy
1 genggamudang kering
5 bijicabe rawit
2 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
1 sdmmentega
1/2 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan pakcoy, jangan di iris
2

Cuci bersih udang kering, tiris kan
3

Cabe rawit di iris tipis, bawang putih di cincang
4

Panas kan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan peras jeruk nipis, setelah mendidih masukan pakcoy, setelah sedikit layu tiriskan, susun diatas piring
5

Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai wangi, tambah saus tiram, kemudian masukan udang kering dan cabe, aduk sebentar, tambah sedikit air kemudian aduk rata, tuang diatas susunan pakcoy, siap dihidangkan dengan nasi panas