Bola Ubi Kopong
Lagi trend ubi kopong ayo buat sendiri moms mudah aja kok. Resep saya dapat dr sobat dapur yah.
Bola Ubi Kopong
Lagi trend ubi kopong ayo buat sendiri moms mudah aja kok. Resep saya dapat dr sobat dapur yah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang. Kmd haluskan ubi sampai benar2 halus.
- 2
Tambahkan sisa bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis. Kalo terlalu kering boleh di tambah sedikit air asal jgn tll basah aja yah adonannya.
- 3
Diamkan adonan selama 1 jam. Adonan ditutup dgn kain yah biar ngak kering.
- 4
Bulatkan adonan sebesar 10 -15 gr aja yah. Tll besar ntar susah kopong loh... 😊
- 5
Masukkan bola ubi pada minyak dingin. Setelah adonan mengapung mulai tekan perlahan lahan yah karna blom kokoh. Bolak balik ubi sambil ditekan pelan yah. Kalau sudah kokoh baru ditekan kuat tp jgn sampai pecah loh 😊 Goreng sampe agak kuning keemasan yah.
- 6
Siap disantap. Masih kurang kopong yah harus di coba bbrp kali lg. Tp rasa uda ok loh.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar