Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas kurang lebih 3 jam, setelah itu kukus hingga empuk, setelah empuk haluskan dan sisihkan
- 2
Cairkan gula putih dengan air, kemudian masukkan kacang hijau kupas tadi, aduk terus sampai kalis seoerti membuat selai ya bun, pakai teflon ya bun bikinnya biar ngga gosong
- 3
Setelah matang kita bulat bulat isian kacang ijo tadi sisihkan, lumayan jd banyak bun bisa dipakai berulang kl mau bikin onde, jd ngga perlu lg bikin isiannya lg
- 4
Sekarang bikin kulitnya, campurkan gula, tepung ketan kedalam baskom. Tambahkan air sedikit sedikit sambil diuleni hingga kalis
- 5
Setelah itu ambil adonan, pipihkan masukkan isian kacang ijo, bulirkan kedalam wijen, begitu seterusnya hingga adonan habis
- 6
Goreng onde dengan api kecil ya bun hingga kecoklatan, angkat dan kue onde siap disantap sambil minum teh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar