Black Marble Cake (6 telur)

Name: Black Marble Cake (6 telur)
Yield: 10-12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 putih telur; 6 kuning telur; 100 gr margarin Filma; 100 gr butter Wijsman; 200 gr gula halus; 1/2 sdt vanilla extract; 20 gr susu bubuk (ayak); 150 gr terigu Kunci (ayak); 2 sdm bubuk arang

Andrea Jen @andreatukangngemil

Tangerang

📋23.10.18
Awalnya suka bikin yg original Marble Cake. Lama2 iseng kreasiin spy warnanya lebih menarik kalo di poto, jd saya coba pakai bubuk arang edible deh. 😀 Cuma yah motif nya msh berantakan tp rasanya oke bgt loh krn saya mixed margarin dgn butter moms. 😋 #resepmamiJen #5resepterbaruku

Lebih banyak

Black Marble Cake (6 telur)

Andrea Jen @andreatukangngemil

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10-12 potong

6putih telur
6kuning telur
100 grmargarin Filma
100 grbutter Wijsman
200 grgula halus
1/2 sdtvanilla extract
20 grsusu bubuk (ayak)
150 grterigu Kunci (ayak)
2 sdmbubuk arang

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Loyang bulat 20 cm olesi dgn margarin, taburi dgn terigu (atau lgs oles minyak Carlo).
2

Kocok margarin, butter, gula halus & vanilla sampai mengembang putih, lalu masukan kuning telur satu persatu kocok hingga rata, lalu masukan trigu & susu bubuk yg sdh diayak, aduk rata.
3

Kocok putih telur hg mengembang kaku, ambil sbagian adonan lalu masukan ke adonan butter, aduk dgn spatula lakukan smpai 3 tahap, aduk rata.
4

Ambil 2/3 adonan tambahkan bubuk arang lalu aduk rata.
5

Tuang adonan hitam lalu kuning selang seling 3x lalu panggang dgn suhu 175c slama 35 menit smpai matang (tergantung oven msg2), lakukan test tusuk utk kematangan.
6

Keluarkan dr loyang, dinginkan, potong2.