Tahu isi pedas kriuk

Name: Tahu isi pedas kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu (sy pakai tahu putih lebih baik pakai tahu pong kalau ada); Bahan isian tahu :; 1/2 ekor ayam bagian dada potong dadu; 1 wortel di potong memanjang; 2 lembar kol (rajang); 1 batang daun bawang (sy skip); 1/2 bawang bombay potong dadu; 20 cabe rawit potong kecil kecil; Bahan pelapis kriuk :; 12 sdm tepung beras; 6 sdm tepung tapioka; Sejumput garam; Sejumput kaldu bubuk; 1 butir telur

Reski Damayanti @cook_13391083

IND-Tabalong

Tahu isi pedas kriuk

Reski Damayanti @cook_13391083

IND-Tabalong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu (sy pakai tahu putih lebih baik pakai tahu pong kalau ada)
Bahan isian tahu :
1/2 ekorayam bagian dada potong dadu
1wortel di potong memanjang
2 lembarkol (rajang)
1 batangdaun bawang (sy skip)
1/2bawang bombay potong dadu
20cabe rawit potong kecil kecil
Bahan pelapis kriuk :
12 sdmtepung beras
6 sdmtepung tapioka
Sejumputgaram
Sejumputkaldu bubuk
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sampai kecoklatan kemudian belah bagian tengah nya
2

Tumis bawang bombai, cabe sampai harum kemudian masukan ayam, wortel, kol, beri sedikit air tambah kan garam dan kaldu, cek rasa
3

Masukan isian ke dalam tahu yg sudah di potong tengah nya
4

Campuran semua bahan pelapis
5

Masukan tahu ke dalam adonan
6

Lalu goreng sampai kecoklatan
7

Sajikan selagi panas👩🏻‍🍳