Apem Nasi

Manfaatin nasi sisa untuk hidangan 100 harinya ibu mertua. Pake resepnya mbak Dhy dengan sedikit tambahan di porsi gulanya. Untuk yang ingin tau resep asli langsung lihat resepnya mbak Dhy ya...
Apem Nasi
Manfaatin nasi sisa untuk hidangan 100 harinya ibu mertua. Pake resepnya mbak Dhy dengan sedikit tambahan di porsi gulanya. Untuk yang ingin tau resep asli langsung lihat resepnya mbak Dhy ya...
Cara Membuat
- 1
Blender nasi dan gula dengan air/santan, sampai benar² halus
- 2
Pindah di wadah yg lebih besar, campur dengan tepung beras dan tepung terigu juga ragi instan, aduk sampai rata, kemudian tutup dengan serbet lembab yang bersih, biarkan kurang lebih 1 jam, adonan akan berkembang. Sambil menunggu adonan berkembang, bisa menyiapkan cetakan yg diolesi minyak goreng.
- 3
Bila ragi instan masih aktif, adonan akan berbuih, beri garam aduk rata.
- 4
Bagi dalam beberapa mangkok, beri pewarna.
- 5
Tuang di cetakan, kukus di klakat atau dandang yang sudah beruap banyak sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)