Bidaran keju / telur gabus
Ini camilan kesukaan kakak n adek.. iseng2 bikin.. 1/4 g tp lumayan pegel juga ya😂😂.. tp tetep semangat soalnya rasanya sesuai ekspektasi bgt.. n keluarga pada sukaaaa😉😉😗
Bidaran keju / telur gabus
Ini camilan kesukaan kakak n adek.. iseng2 bikin.. 1/4 g tp lumayan pegel juga ya😂😂.. tp tetep semangat soalnya rasanya sesuai ekspektasi bgt.. n keluarga pada sukaaaa😉😉😗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur keju dan margarin.. aduk sampai rata.. (pake tangan langsung aja)
- 2
Setelah tercampur masukkan tepung tapiokanya.. campur sampai kalis dan bisa di gulung2
- 3
Gulung2 adonan kecil2.. dan langsung masuk kan ke minyak dingin
- 4
Jangan terlalu gede2 ya.. adonan harus terendam minyak.. kalo dicemplungin pas minyak masih panas..nanti akan meledak2 pas gorengnya
- 5
Setelah isi penuh.. nyalakan sedang agak kecil saja..jangan diaduk sebelum mengembang.. kalo sudah mengembang.. aduk pelan2 sampai warna agak berubah kecoklatan (sampai adonan renyah)
- 6
Saya pakai 2 wajan..agar cepet dan gak perlu nungguin minyak 1 nya dingin.. saat wajan 1 dipake goreng.. wajan 1 nya lagi buat hasil gulungan adonan yg baru
- 7
Camilan ini hasilnya empuk ruenyah bgt.. kalo mau agak keras..menteganya bisa dikurangi menjadi 2 sendok atau 1 sendok..kalo terlalu sedikit hasilnya jadi keras😊
- 8
Sesuai selera masing2 aja pokoknya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)