Takoyaki ala alakadarnya
Penasaran bgt buat makanan ini, biasanya beli di abang2. Klo ngeliat abang2nya ngebalik adonan kayak mudah bgt. Ternyata realitanya ribet dong ibu2.
Sy cuma pake bahan yg ada di rmh aja, klo asli nya harus pake saus teriyaki dan kastubushi.
Takoyaki ala alakadarnya
Penasaran bgt buat makanan ini, biasanya beli di abang2. Klo ngeliat abang2nya ngebalik adonan kayak mudah bgt. Ternyata realitanya ribet dong ibu2.
Sy cuma pake bahan yg ada di rmh aja, klo asli nya harus pake saus teriyaki dan kastubushi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dan aduk terigu, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, lada.
- 2
Tambahkan sedikit demi sedikit air. Konsistensi adonan mirip adonan kulit risoles.
- 3
Terakhir masukkan telur dan aduk rata. Jgn sampai bergerindil.
- 4
Panaskan cetakan.
- 5
Oleskan minyak diatas cetakan. Pastikan cetakan panas sebelum adonan dimasukkan.
- 6
Masukkan adonan 3/4 cetakan, masukkan isian. Jika cetakan belum penuh, tambahkan adonan hingga penuh.
- 7
Jika pinggiran sdh mulai keras, balik adonan dengan menggunakan tusuk sate.
- 8
Masak hingga kecoklatan. Sajikan dengan Mayonaise dan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar