برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول گوشت چرخی و با پیاز و رب تفت میدیم و نمک فلفل میزنیم بعد با مرغ آب پز شده میزاریم کنار
- 2
بعد برنج روبه مرحله ی آب کش میرسونیم
- 3
توی یه ظرف بزرگ تخم مرغ هارو میشکنیم و با ماست و زعفرون و روغن خوب مخلوط میکنیم و تمام برنج رو به این مواد اضافه میکنیم
- 4
و خوب مخلوط میکنیم ک مواد به خورد برنج بره و بعد توی قابلمه خیلی کم روغن و بعد نصف برنج رو میریزیم و خوب با کفکیر فشار میدیم ک محکم شه
- 5
بعد مرغ و گوشت چرخ کرده رو پخش میکنیم روی برنج و بقیه برنج رو میریزیم و خوب فشار میدیم و صاف میکنیم ک مواد بهم بچسبن و با دمکش بر نج رو دم میکنیم
- 6
اینم یه ته چین خوشمزه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6161417
نظرات