Bobor Bayam Simpel

Name: Bobor Bayam Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam, siangi; 1 buah labu siam, potong segitiga; 2 buah wortel sedang, potong segitiga; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1 cm kunci atau kencur, iris tipis; 1/2 bungkus santan instan; Garam; Gula; Kaldu bubuk non msg; Secukupnya air

Mahira's Kitchen @mahiraskitchen

Makassar - Sulawesi Selatan

Masak yang cepet aja sebelum anak bayik bangun hehe

Lebih banyak

Bobor Bayam Simpel

Mahira's Kitchen @mahiraskitchen

Makassar - Sulawesi Selatan

Masak yang cepet aja sebelum anak bayik bangun hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam, siangi
1 buahlabu siam, potong segitiga
2 buahwortel sedang, potong segitiga
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
1 cmkunci atau kencur, iris tipis
1/2 bungkussantan instan
Garam
Gula
Kaldu bubuk non msg
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air secukupnya
2

Setelah air mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih dan kunci atau bisa diganti kencur. Tunggu hingga bumbu harum
3

Tambahkan santan instan, aduk rata
4

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
5

Masukkan labu siam dan wortel. Masak hingga empuk
6

Lalu masukkan bayam. Masak hingga air mendidih kembali
7

Matikan api, sajikan