Martabak Manis Teflon
Beberapa hari ini suka banget makan martabak manis, sering banget order lewat ojek online. Dirasa-rasa kok lama-kelamaan ngabisin uang jajan ya hahaha
Akhirnya cari resep dan ketemu yang pas. Sekarang udah jarang order online lagi, lebih puas bikin sendiri hihihi Manteb deh pokoknya.
Btw, maaf ya difoto kukunya kelihatan agak hitam. Itu bukan daki atau kotoran kuku. Tapi karena sering ngadon dan kerja didapur ntah itu kuku saya kulit bagian dalam kuku jadi menghitam. Maklum saya lebih suka ngoprek dapur, bukan ibu2 yang suka manicure 😂😂
Martabak Manis Teflon
Beberapa hari ini suka banget makan martabak manis, sering banget order lewat ojek online. Dirasa-rasa kok lama-kelamaan ngabisin uang jajan ya hahaha
Akhirnya cari resep dan ketemu yang pas. Sekarang udah jarang order online lagi, lebih puas bikin sendiri hihihi Manteb deh pokoknya.
Btw, maaf ya difoto kukunya kelihatan agak hitam. Itu bukan daki atau kotoran kuku. Tapi karena sering ngadon dan kerja didapur ntah itu kuku saya kulit bagian dalam kuku jadi menghitam. Maklum saya lebih suka ngoprek dapur, bukan ibu2 yang suka manicure 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan jadi satu, aduk menggunakan mixer hingga halus dan tidak ada gumpalan lagi. Diamkan 15-20 menit
- 2
Panaskan teflon (saya pakai ukuran 18") dengan api sedang cenderung kecil (tapi jangan terlalu kecil nanti jadi tidak bersarang, jangan terlalu besar juga karena adonan akan mudah gosong). tunggu hingga teflon benar2 panas ya, Cara mengetahui teflon apakah sudah panas atau belum, bisa dengan cara dipercikan air. Jika air langsung hilang berati teflon sudah cukup panas.
- 3
Takar adonan digelas takar sebanyak 100ml (takaran ini bisa disesuaikan dengan teflon yang dipakai ya), lalu tuangkan kedalam teflon yang sudah dipanaskan tadi.
- 4
Saat adonan sudah mulai bersarang dan setengah matang, taburkan 1 sendok makan gula pasir, lalu tutup teflon.
- 5
Setelah adonan matang, lalu angkat dan oleskan dengan 1 sendok makan mentega.
- 6
Selanjutnya taburi dengan meises, keju parut dan susu kental manis
- 7
Siap disantap bersama keluarga 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)