Bubur JOmBANG (ijo lan abang 😋)

Name: Bubur JOmBANG (ijo lan abang 😋)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mutiara sagu; 1 bungkus hunkwe (warna hijau); 2 bungkus santan kara; 250 gram gula pasir; Secukupnya nangka; Secukupnya garam; Daun pandan; Secukupnya SKM (bisa putih bisa cokelat..as you like dah)

Lupi Lim @Lupi_Lim

Jombang, Jawa Timur

Dalam rangka penggemukkan badan kakak akhirnya terciptalah cemilan berat ini.. Mbuburlah kita. Karena risih dengar ocehan orang2 yang bilang anakku kurusan. Padahal mau kurus mau gemuk yang penting sehat kan? Duh.. Maha benar mereka dengan segala ocehannya.. 😆

Lebih banyak

Bubur JOmBANG (ijo lan abang 😋)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmutiara sagu
1 bungkushunkwe (warna hijau)
2 bungkussantan kara
250 gramgula pasir
Secukupnyanangka
Secukupnyagaram
Daun pandan
SecukupnyaSKM (bisa putih bisa cokelat..as you like dah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mutiara dengan 6 gelas air. Tunggu sampai mutiara bening, tandanya sudah matang. Tambahkan gula 125 gram. Aduk2, angkat, dinginkan.
2

Rebus hunkwe dengan 4 gelas air. Jika sudah meletup-letup tambahkan gula 125 gram. Aduk2, angkat, dinginkan.
3

Cuci nangka, potong dadu kecil.
4

Rebus santan dengan daun pandan, tambahkan garam secukupnya.
5

Siapkan mangkok, tata mutiara merah, bubur hunkwe hijau dan potongan nangka.. Siram dengan santan. Tambahkan SKM di atasnya.
6

Tambahkan es serut bila suka segar dan dingin... 😊