Spageti Carbonara Sosis Daging

Name: Spageti Carbonara Sosis Daging
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam Spageti (saya pakai la fonte); 3 sdm Daging gilling yang sudah ditumis; 1 bh Sosis diiris tebal; 250 ml Susu full cream (saya pakai frisian flag); 1/4 Keju chedar parut (kraft); 2 siung bawang putih; Sejumput lada; Sejumput garam; Sejumput pala bubuk; 1 sdm Terigu

DOTs Bersaudara @cook_14000972

Jakarta Selatan

Cocok buat dinner 💕

Lebih banyak

Spageti Carbonara Sosis Daging

DOTs Bersaudara @cook_14000972

Jakarta Selatan

Cocok buat dinner 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

SegenggamSpageti (saya pakai la fonte)
3 sdmDaging gilling yang sudah ditumis
1 bhSosis diiris tebal
250 mlSusu full cream (saya pakai frisian flag)
1/4Keju chedar parut (kraft)
2 siungbawang putih
Sejumputlada
Sejumputgaram
Sejumputpala bubuk
1 sdmTerigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spageti dalam air mendidih yang diberi 1 sdt garam. Kurang lebih 10 menit
2

Cincang bawang putih, tumis dengan mentega sampai kekuningan.
3

Masukan daging giling dan sosis. Tambahkan 1 sdm terigu aduk-aduk sampai kecoklatan
4

Tuang susu fullcream, aduk2 sampai mendidih dengan api kecil masukan parutan keju chedar. Aduk-aduk hingga menyatu.
5

Tambahkan garam, lada aduk merata. Masukan spageti yang telah matang, aduk sebentar lalu matikan kompor.
6

Sajikan dengan saos sambal lebih enak.