Campurkan tepung dan telur kocok lepas beri secukupnya air jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental

Masukan garam lada bubuk dan royko tes rasa sesuai selera

Balurkan ke ayam yg telah diungkep,udang,atau lainnya lalu goreng hingga kuning keemasan

Angkat dan tiriskan