Stik Kentang Keju

Name: Stik Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran sedang; 1 butir kuning telur rebus; 3 sdm tepung maizena; 35 gr keju parut; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 batang seledri cincang; Secukupnya minyak goreng

Refichanu @refichanu

Sidoarjo

Punya duocil yg hobi kunyah, menuntut mamak harus makin kreatif bikinin mereka #snack yg sehat & mengenyangkan..
Sii kakak dari jaman #mpasi emg udah suka sama kentang, tapi adeknya susah bgt (dilepehin mulu) 🙈 jadilah iseng bikin stik kentang keju ini, dan Alhamdulillah duocil lahap bgt makannya ☺️
.
Resep ditulis untuk segala umur yaa, klo mw bikin buat #snackmpasi / #fingerfood bisa diskip pemberian kaldu bubuknya & gunakan keju khusus untuk bayi yaa 😚

Lebih banyak

Stik Kentang Keju

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 buahkentang ukuran sedang
1 butirkuning telur rebus
3 sdmtepung maizena
35 grkeju parut
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 batangseledri cincang
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas kentang lalu cuci bersih. Setelah itu rebus hingga matang dan empuk. Angkat, tiriskan
2

Pada baskom, hancurkan kentang & kuning telur rebus (bisa ditumbuk / diparut) lalu tambahkan keju parut beserta bahan lainnya. Aduk hingga merata & tercampur semua
3

Olesi tangan dengan minyak goreng secukupnya lalu pilin adonan stik hingga habis
4

Panaskan minyak goreng agak banyak, lalu goreng adonan stik hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sajikan bersama saus favorit keluarga