Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

Lalu masukan terigu, chocolatos dark, skm coklat, minyak sayur, air hangat dan baking powder lalu aduk sampai rata.

Kemudian kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Jika dirasa sudah matang angkat kemudian simpan di kertas roti lalu tambahkan selai coklat dan taburan keju kemudian gulung saat masih panas setelah itu masukan kedalam freezer selama 10 menit.

Lalu buka kertas roti dan bolu gulung coklat keju siap di hidangkan^^