Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan

Goreng tahu (jangan terlalu garing) angkat, kemudian sisihkan

Uleg bumbu halus, lalu tumis bumbu halus bersama jahe dan daun salam, tumis hingga matang

Tambahkan air secukupnya, kecap, garam, masako ayam, setelah mendidih masukkan telur dan tahu. Masak hingga meresap (telur dan tahu berwarna kecoklatan). Taburkan bawang goreng biar makin sedap.

Siap dihidangkan 😊