Agar2 santan gula merah

Name: Agar2 santan gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks agar2; 1 L santan; 500 ml air; 150 gr gula merah; 10 sdm gula pasir

Bahan-bahan

1

Masak gula merah, gula pasir dengan 500 ml air, saring.
2

Campurkan air rebusan gula dengan santan, aduk, masak hingga mendidih
3

Sering2 d aduk ya moms.. biar ga pecah santan
4

Masukkan bubuk agar yg sudah d campur dgn 2 sdm gula pasir, aduk rata.masak sebentar.. trus matikan kompor
5

Tunggu uap panasnya hilang baru masukkan cetakan yg sudah d basahi air
6

Kalau mau agarnya cuma 1 warna, sering2 d aduk sambil nunggu larutan dingin baru d tusng k cetskan. Kalo mau ada 2 lapisan (lapisan air gula dan santan).. ga perlu d aduk2. Cukup tunggu uap panasnya hilang.. tuang ke cetakan