Bolu Gulung Praktis
Yup, setelah kemarin membuat selai nanas, kali ini aku akan membuat kue bolu gulung dengan lapisan selai nanas (pineapple jam roll cake). Proses memasak kue bolu gulung kali ini aku pilih cara yang paling praktis dan simple, yaitu dengan bantuan multi pan atau double pan (biasa juga disebut happy call). Jadi tidak perlu menggunakan oven dan juga tidak perlu loyang atau cetakan ketika memasaknya. ^,^
Bolu Gulung Praktis
Yup, setelah kemarin membuat selai nanas, kali ini aku akan membuat kue bolu gulung dengan lapisan selai nanas (pineapple jam roll cake). Proses memasak kue bolu gulung kali ini aku pilih cara yang paling praktis dan simple, yaitu dengan bantuan multi pan atau double pan (biasa juga disebut happy call). Jadi tidak perlu menggunakan oven dan juga tidak perlu loyang atau cetakan ketika memasaknya. ^,^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan atau cairkan margarin, lalu diamkan.
- 2
Siapkan baskom, lalu masukkan telur, gula pasir, pengemulsi SP dan vanili, kemudian kocok dengan mixer di kecepatan tinggi. Kocok sampai telur mengembang dan semua adonan menyatu.
- 3
Kemudian kecilkan putaran mixer, lalu tambahkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit. Kocok dengan mixer di kecepatan rendah atau sedang. Tunggu sampai semua adonan menyatu. Setelah itu matikan mixer.
- 4
Lalu tambahkan margarin cair ke dalam adonan, kemudian aduk secara manual dengan bantuan spatula atau sodet atau sutil. Aduk sampai semua komposisi menyatu.
- 5
Oleskan margarin secara tipis merata pada multi pan, lalu panaskan di atas api kecil. Ingat yah, apinya harus kecil dan pastikan panasnya merata sebelum adonan dituang.
- 6
Setelah panas, tuang adonan secara merata, lalu tutup bagian atasnya. Proses memasak selama sekitar 8-10 menit.
- 7
Setelah matang, taruh di atas tatakan atau wadah yang permukaannya rata.
- 8
Kemudian oleskan selai nanas secara merata di atasnya.
- 9
Lalu gulung dan diamkan sejenak.
- 10
Setelah panasnya berkurang, kue sudah bisa dipotong, ketebalan potongan sesuaikan dengan selera, hehehehe.
- 11
Kemudian sajikan di dalam sebuah piring atau wadah. Dan siap untuk dinikmati. ^,^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar