Ayam Bakar Nano
Nano karena porsi yang saya sugguhkan hnya untuk 1 porsi/porsi kecil seperti nano 😁
Ayam Bakar Nano
Nano karena porsi yang saya sugguhkan hnya untuk 1 porsi/porsi kecil seperti nano 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baluri daging ayam dengan perasan jeruk nipis. Biarkan selama 5 menit.
- 2
Cuci bersih ayam dari perasan air jeruk nipis.
- 3
Rebus ayam bersama daun jeruk hingga matang saja jangan terlalu empuk bair tidak hancur ketika dibakar.
- 4
Siapkan bumbu halus : Bawang putih, jahe, ketumbar, kaldu. Uleg sampai ketumbar halus.
- 5
Atau selain diuleg, di blender juga bisa dengan ditambahkan minyak 1sdm minyak goreng.
- 6
Buang air rebusan dan daun jeruk nipis, kemudian balurkan bumbu halus dan kecap manis kedalam ayam yang sudah direbus. Tunggu 10-15 menit sambil dibolak balik agar merata bumbu ke dalam daging.
- 7
Bakar ayam bagian atas. Kemudian angkat. Baluri kembali dengan bumbu halus + kecap. Bakar bagian bawah. Bakar hingga warna kecoklatan dengan api sedang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AMORA bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar