Campur semua bahan kecuali air jadi satu, aduk sampai rata dan tidak bergumpal.

Tambahkan sedikit air bila adonan terlalu kental. Aduk sampai kekentalannya seperti membuat adonan kulit lumpia.

Panaskan teflon gunakan api kecil, tuang merata diatas teflon 1 sendok sayur adonan. Bila sudah agak kering lipat 2/3 adonan ke arah kiri, lalu tarik geser ke kanan.

Tuang lagi 1 sendok adonan disisi kiri (jdi nyatu sama sisa telur yg dimasak sebelumnya). Tunggu hingga agak matang lalu lipat lagi 2/3 bagian. Lakukan lagi sampai ketebalan telur yg di inginkan.

Sajikan. (Bisa jg buat camilan di cocol pke mayones atau saus sambal)