Cuci bersih dada ayam lmuri garam dan perasan jeruk nipis..diamkan 15mnit cuci kmbali.

Potong2 dada ayam lumuri garam..lalu panggang di atas teflon anti lngket smpe matang.

Iris2 smua jahe.bawang merah.cabe rawit.bawang merah sajikan di piring.

Cara makanya ambil ayam yg sdh di pnggang.bawang merah.jahe.cabe rawit ksh garam..lalu hap ke mulut kunyah2..beuuh sensai pedas gurih ny bercampur jd 1..bkn nafsu mkn mnngkat hiii..smua takaran di sesuaikn ya