Pentol goreng pedas manis

Name: Pentol goreng pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pentol sapi rebus (bulatan kecil); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Cabe rawit (sesuai selera); secukupnya Kecap manis; 1 1/2 sdm Maizena; 1 gelas belimbing air matang; 1/4 sdm garam; Penyedap rasa (opsional)

Regina Winda @cook_13773797

Berau

Bikinnya ini pas gas lg abis drumah dan saya mengakalinya dgn masak di magic com😅 tryta berhasil dan bikin ketagihan walaupun masaknya emang agak lama dari biasanya..hehe

Lebih banyak

Pentol goreng pedas manis

Regina Winda @cook_13773797

Berau

Bikinnya ini pas gas lg abis drumah dan saya mengakalinya dgn masak di magic com😅 tryta berhasil dan bikin ketagihan walaupun masaknya emang agak lama dari biasanya..hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grpentol sapi rebus (bulatan kecil)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Cabe rawit (sesuai selera)
secukupnyaKecap manis
1 1/2 sdmMaizena
1 gelas belimbingair matang
1/4 sdmgaram
Penyedap rasa (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pentol hingga agak kecokelatan, angkat, sisihkan
2

Siapkan bumbu : ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit
3

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu lalu aduk perlahan hingga harum
4

Tambahkan setengah gelas air ke bumbu. Larutkan maizena pada sisa air di gelas.
5

Masukkan kecap, garam/penyedap rasa ke bumbu yg dimasak, aduk hingga mendidih lalu tambahkan larutan maizena.
6

Aduk terus hingga agak kental, jika airnya kurang, bisa ditambahkan lagi. Tes rasa.
7

Atur pentol di piring lalu tuangkan kuahnya. Siap dihidangkan.