Lumpur lapindo
Awalnya suka dengan bentuknya yang cantik, setelah nyoba incip, la kok rasanya juga enak, manis gurih lembut, komplit wes. Akhirnya jadi ketagihan bikin, buat dimakan sendiri & buat acara arisan & acara hajatan lainnya, kue ini selalu jadi favorit terutama anak2 karena emang teksturnya lembut dan lumer di mulut, tutorial versi video ada di sini ya➡️➡️
https://youtu.be/wNTCl8rRCOE
Lumpur lapindo
Awalnya suka dengan bentuknya yang cantik, setelah nyoba incip, la kok rasanya juga enak, manis gurih lembut, komplit wes. Akhirnya jadi ketagihan bikin, buat dimakan sendiri & buat acara arisan & acara hajatan lainnya, kue ini selalu jadi favorit terutama anak2 karena emang teksturnya lembut dan lumer di mulut, tutorial versi video ada di sini ya➡️➡️
https://youtu.be/wNTCl8rRCOE
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan kulit : campur tepung, gula, garam, vanili, aduk
- 2
Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur, kemudian masukkan telur, margarin, dan pewarna, aduk rata kembali
- 3
Saring agar tidak bergerindil, kemudian diamkan 1/2 jam
- 4
Setelah 1/2 jam, panaskan cetakan, tuang adonan sampai penuh, tunggu sebentar sampai terlihat ditepi lingkaran mulai matang, kemudian ambil kembali adonan yg masih cair di tengah, dengan sendok
- 5
Tutup sebentar sampai seluruh permukaan matang, angkat.
- 6
Setelah selesai membuat bahan kulit, selanjutnya membuat vla. Campur semua bahan vla sampai tercampur rata, kemudian didihkan di atas kompor sampai meletup-letup, kemudian matikan kpmpor
- 7
Selagi panas, tuang vla ke kulit lumpur yang sudah kita buat tadi, beri hiasan daun pandan dan selai (bisa kismis, ceri, nangka, dll). Tunggu sampai dingin baru disajikan. (saat panas tekstur vla kental agak cair, saat dingin vla kental agak padat)
- 8
Tutorial versi video bisa dicek di sini➡️➡️➡️https://youtu.be/wNTCl8rRCOE
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)