Martabak teflon yecepe

Lebih enak nih, martabak pandan lebih wangi dan lebih enak rasanya karena pakai margarine yg bagus banyak, dan coklat filling, dan meses tulip. Wangiiiii seperti di tukang martabak 🤤
Martabak teflon yecepe
Lebih enak nih, martabak pandan lebih wangi dan lebih enak rasanya karena pakai margarine yg bagus banyak, dan coklat filling, dan meses tulip. Wangiiiii seperti di tukang martabak 🤤
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, baking powder, garam, telur, susu, margarine kocok hingga semua bahan tercampur rata (sy pakai mixer) jangan terlalu lama kalo pake mixer
- 2
Masukan baking soda,aduk sebentar saja pakai spatula. Diamkan adonan selama minimal 1jam(lebih lama lebih bagus)
- 3
Panaskan teflon hingga benar2 panas 2 menitan lalu kecilkan api
- 4
Tuang adonan ke teflon panas,buat pinggiran seperti martabak. Besarkan api sedikit supaya muncul gelembung.
- 5
Saat muncul gelembung2 yang hampir pecah,kecilkan api paling kecil, taburi gula pasir. Tutup. Pastikan martabak matang,bagian atas kering dan tdk berbentuk adonan
- 6
Setelah matang, matikan api, oles2 margarine 2-4sdm,(wjsman/anchor lebih enak rasanya)
- 7
Angkat dr teflon dan oles2 margarine lagi, beri toping kental manis, mesis, kacang, keju sesuai selera. (saya pakai coklat pasta+keju parut+meses)
- 8
Potong2 jadi 2 tangkupkan,oles margarin bagian luarnya banyak lebih enak, siap dihidangkan. Tinggal 4 potong nih...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar