Red Velvet Kembang Goyang

Kmrn silaturahim ke tetangga disuguhi kembang goyang yg kres kres cruncy bgt n manisnya pas di lidah. Kalo ga jaim, satu toples bisa habis deh. Akhirnya pas mau pulang dibawain 1 kresek, he he asyiik. Resep jg sdh dikantongi, terima kasih Mbak Mus untuk resep yg mantul 👌. Besoknya langsung coba buat n hasilnya memang memuaskan, kriuk crispy bgt. Silahkan dicoba resepnya.
Red Velvet Kembang Goyang
Kmrn silaturahim ke tetangga disuguhi kembang goyang yg kres kres cruncy bgt n manisnya pas di lidah. Kalo ga jaim, satu toples bisa habis deh. Akhirnya pas mau pulang dibawain 1 kresek, he he asyiik. Resep jg sdh dikantongi, terima kasih Mbak Mus untuk resep yg mantul 👌. Besoknya langsung coba buat n hasilnya memang memuaskan, kriuk crispy bgt. Silahkan dicoba resepnya.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur n gula dg garpu/whisker/mixer, sampai gula larut.
- 2
Masukkan tepung hun kwe, garam n terigu, aduk rata.
- 3
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yg encer tdk terlalu kental.
- 4
Saring adonan agar tdk ada yg bergerindil.
- 5
Tambahkan pasta anggur lalu aduk rata.
- 6
Beri wijen secukupnya lalu aduk rata.
- 7
Panaskan minyak yg banyak, rendam cetakan kembang goyang dlm minyak panas.
- 8
Celupkan cetakan kembang goyang ke dlm adonan, lalu goreng di minyak panas sambil digoyang2 biar adonan lepas sendiri.
- 9
Goreng dg api kecil/sedang sampai adonan sedikit bergelembung, angkat satu per satu (adonan tdk perlu dibalik agar tdk berminyak).
- 10
Setiap akan mencelupkan cetakan ke adonan, cetakan harus di rendam dlm minyak panas beberapa saat dahulu agar adonan menempel sempurna pd cetakan.
- 11
Lakukan sampai adonan habis. Setelah dingin baru masukkan ke dlm toples kedap udara. Selamat menikmati. Mantap tenan 👌.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar