Kolak Putih Pisang

Name: Kolak Putih Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah pisang uli; 1 bungkus santan kara (kecil); 2 sachet susu kental manis; 5 sdm gula pasir; 1 sachet madu; sejumput garam; 500 ml air; 2 lembar daun pandan

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Bosen sama kolak yg kuahnya merah/cokelat? Bikin ini aja, kuah putih tapi manisnya bikin nagih. Dimakan hangat, nikmat. Dimakan setelah didiamkan dari kulkas juga sangat pas 👌.

Lebih banyak

Kolak Putih Pisang

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Bosen sama kolak yg kuahnya merah/cokelat? Bikin ini aja, kuah putih tapi manisnya bikin nagih. Dimakan hangat, nikmat. Dimakan setelah didiamkan dari kulkas juga sangat pas 👌.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahpisang uli
1 bungkussantan kara (kecil)
2 sachetsusu kental manis
5 sdmgula pasir
1 sachetmadu
sejumputgaram
500 mlair
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, potong-potong
2

Panaskan air, masukkan gula pasir, daun pandan dan sejumput garam
3

Setelah mendidih, masukkan pisang, madu, dan susu kental manis. aduk rata
4

Terakhir masukkan santan, aduk sesekali sampai mendidih kembali. Tes rasa. Angkat
5

Note: tingkat kemanisan sesuaikan dengan selera masing-masing. Dan jenis pisangnya bisa disesuaikan dengan stok yg ada saja. Atau yg cocok untuk kolak