Tahu Katsu

Name: Tahu Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tahu putih (cuci bersih); 1 siung bawang putih; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 5 sdm tepung terigu; 🍛 Bahan pelapis :; Secukupnya tepung terigu; 1 butir telur+sejumput garam (kocok lepas); Secukupnya tepung roti

🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar

Jember - Jawa Timur

Source wilda willy

Lebih banyak

Tahu Katsu

🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar

Jember - Jawa Timur

Source wilda willy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtahu putih (cuci bersih)
1 siungbawang putih
1 sdtgaram halus
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
5 sdmtepung terigu
🍛 Bahan pelapis :
Secukupnyatepung terigu
1 butirtelur+sejumput garam (kocok lepas)
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,lada bubuk,garam & kaldu bubuk. Setelah halus masukkan tahu & uleg sampai halus...
2

Tambahkan terigu aduk rata,ambil adonan secukupnya bentuk oval & pipihkan. Lakukan sampai semua adonan tahu habis...
3

Balurkan adonan tahu yg telah dibentuk kedalam tepung terigu...
4

Masukkan kedalam telur kocok,kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Setelah semua selesai simpan kedalam frezeer selama 10-15menit supaya set...
5

Panaskan minyak goreng secukupnya goreng tahu katsu sampai kuning keemasan (cukup 1kali balik supaya tidak menyerap banyak minyak). Setelah matang angkat & tiriskan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar

pada 18 November 2018 06.04

Jember - Jawa Timur

Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Katsu Tahu Putih Telur Tepung Bread Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya