Chicken Nugget 3* (MPASI 9+ Bulan)
Alhamdulillah baby Ri is turning 9 months old. Tandanya naik lagi tekstur jadi makanan yg sudah di cincang halus. Kali ini, saya coba bikin nugget untuk stock juga di rumah karena saya akan sibuk acara kantor 3 hari kedepan. Jadi, kalau gak sempet masak, tinggal goreng deh. Nugget ini, sudah di uji untuk tekstur & rasanya. Kering di luar, tapi halus di dalam. Dannn lagi2 lahap kalo makan nasi di penyet2. Ahh senangnya saya liat makan lahap gitu ☺️
Chicken Nugget 3* (MPASI 9+ Bulan)
Alhamdulillah baby Ri is turning 9 months old. Tandanya naik lagi tekstur jadi makanan yg sudah di cincang halus. Kali ini, saya coba bikin nugget untuk stock juga di rumah karena saya akan sibuk acara kantor 3 hari kedepan. Jadi, kalau gak sempet masak, tinggal goreng deh. Nugget ini, sudah di uji untuk tekstur & rasanya. Kering di luar, tapi halus di dalam. Dannn lagi2 lahap kalo makan nasi di penyet2. Ahh senangnya saya liat makan lahap gitu ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus daging ayam. Jangan ditambahkan air ya mom. Lalu sisihkan
- 2
Siapkan wadah untuk adonan bahan. Lalu, penyet tahu menggunakan garpu hingga halus. Kemudian parut wortel, keju & bawang putih diatasnya
- 3
Campurkan adonan dengan daging ayam. Lalu aduk hingga rata. Setelah rata, masukan bubuk parsley, bubuk bawang putih, tepung terigu & 1 butir telur kedalam adonan. Aduk hingga rata & kalis
- 4
Setelah bahan tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera. Bisa dengan cetakan atau bulat2 atau dibentuk memanjang. (Step ini, adonan masih lembek ya mom)
- 5
Setelah dibentuk. Masukan ke wadah anti panas. Kemudian kukus adonan 5-10 menit (atau sampai bahan tidak lengket & menempel di wadah)
- 6
Setelah matang, angkat adonan dan dinginkan sebentar di suhu ruang ya mom (adonan jangan di tumpuk ya. Karena akan berair di adonan paling bawah)
- 7
Kocok telur di wadah terpisah & siapkan tepung roti di wadah lain. Kemudian celupkan adonan kedalam telur hingga rata & marinasi dengan tepung roti sampai tertutup semua permukaan adonan. Lakukan proses ini sampai adonan habis
- 8
Panaskan wajan & tuangkan minyak goreng. Tunggu hingga panas. Lalu goreng adonan hingga kuning ke emasan. (Jangan sampai kuning kecoklatan ya, nanti jadi pahit hehe)
- 9
Angkat & tiriskan hingga minyak kering. Lalu sajikan dengan nasi lembek
- 10
Jangan lupa berdoa sebelum makan ya ☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)