Roti tawar pandan

Msh tergila2 ma si roti killer soft kmrn....hr ni nyoba bt 1/2resep...pk loyang loaf...yg uk 15 x 5x5...hasilnya jd roti tawar mini...imut...begitu di pot2 jadinya lbh kurang sepiring di foto tu...lgsg ludes jg pagi ni...takaran telurnya sy modif dikit...tetap pk sebutir..,susu cairny yg dikurangi...hasilnya soft bangett jg...sy jg test pk whipped cream bubuk...krn liat di bbrp resep...ada yg menambahkan whip bubuk..hasilnya sama2 lembut..tp yg ni bubuk whipp udh sy kurangi takaran...recommend lembutnya...bt yg gk kuat ngulen byk2 cb yg ni...takarannya dikit...gmpg ulennya.
Roti tawar pandan
Msh tergila2 ma si roti killer soft kmrn....hr ni nyoba bt 1/2resep...pk loyang loaf...yg uk 15 x 5x5...hasilnya jd roti tawar mini...imut...begitu di pot2 jadinya lbh kurang sepiring di foto tu...lgsg ludes jg pagi ni...takaran telurnya sy modif dikit...tetap pk sebutir..,susu cairny yg dikurangi...hasilnya soft bangett jg...sy jg test pk whipped cream bubuk...krn liat di bbrp resep...ada yg menambahkan whip bubuk..hasilnya sama2 lembut..tp yg ni bubuk whipp udh sy kurangi takaran...recommend lembutnya...bt yg gk kuat ngulen byk2 cb yg ni...takarannya dikit...gmpg ulennya.
Cara Membuat
- 1
Cmpr telur+whip+susu cair +pasta..aduk rata...masukkan tpg terigu+gula+ragi...ulen hingga kalis...masukkan butter +garam...uleni hingga kalis elastis.
- 2
Bagi adonan jd 3 bagian yg sama...gilas..gulung...susun di loyang...biarkan mengembang hingga 2cm dr permukaan loyang.
- 3
Panggang dgn suhu 170'c slama 35mnt/sesuai oven msg2.
- 4
Ketika dipot2...serat pnjgnya emnk gk nmpk...tp kl di ubek2 nmpk koq seratnya memanjang...pori2 agk kasar tp lembuttt bangett
- 5
Ni serat yg ta sobek2..halus kan...yg ni tnp whipped cream cm pk susu cair+telur
- 6
- 7
Kl gk ada whipped cream gnt susu cair aza ...sama lembutnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (44)